Търсения

Кифли с горски плодове, рецептата

Кифли с горски плодове, рецептата


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Горските плодове имат изключително широко и разнообразно приложение в готвенето; откриваме ги в плодови салати, конфитюри, пайове, десерти. Те са богати на витамин С, фибри и минерални соли; поради тази причина те се считат за супер храни. Рецептата, която ще предложим днес, предвижда присъствието на тези ценни плодове; малки вкусни сладкиши, на които да се наслаждавате както за закуска, така и като десерт. В тази връзка ще ви покажем как да направите кифли с горски плодове следвайки нашата рецепта стъпка по стъпка.


Кифли с горски плодове, от какво имаме нужда

  • 100 грама масло
  • 100 грама кафява захар
  • 250 грама плодове
  • 200 грама брашно
  • ¼ полуобезмаслено мляко
  • Чаена лъжичка връх бирена мая
  • Сол на вкус.
  • Силиконови форми за мъфини

Кифли с горски плодове, подготовката

  1. Изсипете маслото в стоманена тенджера и го разтопете на слаб огън и веднага след като стане течно, прехвърлете маслото в купа: ще отнеме само няколко секунди за тази операция
  2. Добавете захарта, брашното и млякото в купата, след което започнете да месите с ръце, като внимавате да смесите добре всички съставки: обработката може да отнеме поне двадесет минути, за да стане тестото хомогенно без бучки
  3. Оставете тестото да почине за няколко минути
  4. Поставете червените плодове в купа с брашно, за да предотвратите преминаването на плодовете към дъното на тестото, ефективно разваляйки кифлите.
  5. Омесете добре сместа, след това добавете червените плодове и продължете да смесвате всичко в продължение на десет минути. Вземете няколко силиконови форми за мъфини и сложете същото количество тесто във всяка от тях
  6. Печете в предварително загрята фурна на температура от 180 градуса за около двадесет минути, докато набъбнат и покафенеят.

Вашите са готови кифли с горски плодове да се сервира само топло

Моля, обърнете внимание: чашите за печене също могат да заменят силиконовите форми, но първо трябва да бъдат намазани с масло


Видео: Бабин кекс със сладко. Кейк с горски плодове (Може 2022).