Търсения

Ягодово ризото, рецептата

Ягодово ризото, рецептата


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

По-рано предложихме рецепта за ягодово тирамису и други рецепти, в които основната съставка е ягодата. За да допълним нашия асортимент ягодови рецепти ние ви предлагаме отличен първи курс: ориз с ягоди, вкусно и пенливо ястие, отлична новост, която да сервирате на масата, за да изумите всички вечерящи.

С ориз с ягоди вкусът на плодовете се засилва, което, когато се комбинира със зърнените култури, възстановява оригиналния вкус. Единственият предварителен съвет за по-добра подготовка на ориз с ягоди се крие в избора на плодове: по-добре да купувате ягоди, отглеждани по биологичен начин и на нула км. Ако имате малко зелено пространство или тераса, би било хубаво да ги отглеждате у дома: отглеждането на ягоди не изисква специални културни познания. При подготовката наризото,ягоди те трябва да са добре зрели. Но нека да видим подробно как да подготвим ориз с ягоди, следвайки рецептата стъпка по стъпка.

Ориз с ягоди, съставките

  • 300 грама ориз
  • 100 грама ягоди
  • 40 грама масло
  • 50 грама пармезан
  • 500 мл зеленчуков бульон
  • 1 чаша пенливо вино
  • 1 глава лук
  • 1 стрък мента
  • Екстра върджин зехтин и сол

Ориз с ягоди, подготовката

  1. Обелете лука, след което го нарежете на ситно
  2. В ниска и голяма тенджера задушете лука заедно със струйка масло за около две минути, без да го оставяте да покафенее
  3. Изсипете ориза и го препечете, добавете виното, след което го оставете да се изпари
  4. Постепенно добавете горещия зеленчуков бульон, който сте приготвили предварително и гответе 20 минути, като разбърквате с дървена лъжица
  5. Подправете със сол
  6. Измийте добре ягодите, отстранете дръжката и ги нарежете наполовина с остър нож
  7. Няколко минути преди готвене добавете ягодите и разбъркайте всичко с лъжица
  8. Свалете съда от котлона и разбъркайте маслото, докато всичко се смеси добре
  9. След това добавете пармезана и накълцаната мента
  10. Украсете с пресни ягоди в центъра на чинията и няколко листа мента и сервирайте горещи.


Видео: КРЕМ КАРАМЕЛ - СУПЕР ГЛАДЪК (Може 2022).