Рецепти

Как се правят рулца от тиквички

Как се правят рулца от тиквички



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


В предишната статия предложихме рецептата за кюфтета от тиквички, днешната рецепта е рула от тиквички; те са идеални за летни вечери с приятели, но също така са много подходящи за пътувания извън града, тъй като могат да се насладят и на студено. Тук как се правят рулца от тиквички, следвайки нашата стъпка по стъпка рецепта.

Как се правят рулца от тиквички, от което се нуждаем

  • 5 средни органични тиквички
  • 2 моркова
  • 1 звънец
  • 1o0 грама рикота
  • 100 грама сурова шунка
  • Шепа ракета
  • Шепа стафиди
  • Шепа кедрови ядки
  • Чаша бяло вино
  • 1 опаковка бешамел
  • Зехтин
  • Ядка масло
  • сол
  • пипер

Как се правят рулца от тиквички, подготовката

  1. Измийте добре тиквичките и ги нарежете по дължина
  2. Поставете тиквичките да се готвят на скара за няколко минути, като се пекат и двете страни
  3. Измийте добре чушката и я нарежете на ситно
  4. Обелете морковите и ги настържете
  5. Вземете тиган с незалепващо покритие и изсипете в него парчетата чушки и настърганите моркови
  6. Кафявите зеленчуци са поне 10 минути, като често се разбърква с дървена лъжица
  7. Добавете чашата вино и подправете със сол
  8. Гответе на котлона поне още 10 минути, като често обръщате, за да предотвратите залепването на храната
  9. Уверете се, че виното се е изпарило, след което изсипете всичко в купа
  10. Добавете рикота, 6 супени лъжици бешамел, стафиди, кедрови ядки, черен пипер
  11. Обърнете добре, докато получите смесена смес
  12. Вземете тиквичките, сложете парче шунка по дължината и изсипете сместа заедно с помощта на лъжица
  13. Навийте тиквичките и ги спрете с клечка за зъби
  14. Намажете тава с мазнина и върху нея поставете рулцата от тиквички
  15. Сложете в предварително загрята фурна и варете 10 минути при температура от 165 градуса
  16. Извадете от фурната и сервирайте на чиния за сервиране, гарнирана с ракета

Ето и вашите ролки от тиквички готови за наслада


Видео: Рулца от патладжани (Август 2022).