Търсения

Десерти от тиква, рецепти

Десерти от тиква, рецепти


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Theрецептипо-добре отсладки с тиква. От американски пай до кифли, кексчета, пухкав пай, пай от тиква и пай от тиква и макарони. Много рецепти, които са лесни за приготвяне и добри на вкус.

Есента е сезонът на тиква, зеленчук с множество хранителни свойства! Благодарение на присъствието на антиоксиданти, бета каротин и витамини, този зеленчук е високо ценен в кухнята, но и в алтернативната медицина. За допълнителна информация вижте статията "Свойства на тиквата".

Там тиква се поддава на различни препарати в кухнята, като например супи и супи, може също да се пече на скара или да се използва като съставка за първи ястия, ньоки, солени пайове и равиоли. Нищо не се изхвърля от тиквата, дори изсушените семена могат да се консумират и кората не е изключение (разберете какрециклирайте тиквената кора). За допълнителна информация относно въпросатиквени семена, Насочвам ви към четенето на статията "Тиквени семки, свойствата".

Десерти с тиква, рецепти

Мнозина не знаят, че тиквата също се поддава много добре при приготвянето на десерти, започвайки от известния Тиквен пай, типичноАмерикански пай показана на снимката по-горе, или тиквеника с амарети, видим на последната снимка на страницата! Много популярни сладки също има мек пай от тиква, кексчета и кифли. В тази връзка ще ви дадем малко рецепти за десерт с тиква.

Как се правят тиквени пайове:рецептата за американски тиквен пай

Ето рецептата за тиквен тарт който произхожда от Америка.

Съставките

  • 3 органични яйца
  • 100 грама захар
  • 400 грама тиква
  • 100 грама сметана за разбиване
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 1/2 чаена лъжичка настърган джинджифил
  • ½ супена лъжица сладък червен пипер
  • 1 щипка сол

Подготовката

  1. Обелете тиквата, отстранете семената и нишките и нарежете на кубчета
  2. Парете или гответе във фурната за 20 минути, за да стане мека и също така да премахнете излишната вода
  3. В купа изсипете цели яйца, захар, подправки и сол
  4. Смесете всички съставки, след което добавете сметаната
  5. В този момент добавете предварително сварената и пасирана тиква
  6. След като получите хомогенна смес, изсипете я в тигана с тестото от тесто, издърпано на около 4 см височина и набодено с вилица.
  7. След като сместа се излее, гответе тиквата в предварително загрята фурна на 200 ° през първите 20 минути и след това на 180 ° през следващите 30 минути.

Приготвянето на тестото от тесто

За да направите тестото от песъчинки, просто смесете 150 грама брашно с 1 яйце, след което добавете 50 грама масло, 50 грама захар и 1 щипка мая. Преди да разточите сладкиша, оставете го да почине поне 30 минути в хладилника и увийте в найлоново фолио.

И двете кексчета и кифли могат да бъдат приготвени с тиква в тестото, те са отлични, за да им се насладите като закуска или за закуска. Ето рецептите.

Как да си направим тиквени тарталети

За да се сдобиете с такъвпухкава тиквена баница, просто използвайте форма за торта, в противен случай използвайте и форми за кекс.

Състав:

  • 120 грама гранулирана захар
  • 40 грама кафява захар
  • 2 органични яйца
  • 160 грама брашно
  • 100 грама масло
  • 160 грама тиква
  • 1 пакетче бакпулвер
  • Канела и джинджифил на вкус

Подготовка

  1. Почистете добре тиквата, нарежете я на кубчета, след това пригответе на пара или я пригответе във фурната за 20 минути
  2. След като го приготвите, смесете тиквата, за да създадете крем и я оставете да се охлади
  3. В купа изсипете всички съставки, но първо разбийте двата вида захар с омекотеното масло
  4. След това добавете яйцата, брашното, канелата и джинджифила, приготвената предварително тиквена каша и бакпулвера.
  5. Изсипете сместа в чаши за мъфини в специалната силиконова форма, като внимавате да ги напълните до половината
  6. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

Как се правят кифли с тиква

Сред останалитедесертни рецепти с тикване липсват известни личностикифла. Това е мек и вкусен десерт.

Съставките:

  • 100 грама кафява захар
  • 220 грама тиква
  • 90 грама мед
  • 1 органично яйце
  • 200 грама брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • индийско орехче

Подготовка

  1. След като почистите тиквата, нарежете я на кубчета, след това я пригответе на пара или я гответе във фурната за 20 минути, докато омекне.
  2. След като направите това, смесете тиквата, за да получите крем
  3. В купа разбийте маслото, омекотено със захарта, след това добавете яйцето, тиквата, брашното, бакпулвера и индийското орехче
  4. Когато сместа е хомогенна, напълнете чашите, след което ги гответе в предварително загрята фурна на 200 ° за 15 минути.

Торта с тиква и амарети, проста рецепта

Ето и съставките за 24 см торта.

  • 600 грама тиква вече почистени, ако е възможноМантуанска тиква
  • 5 яйца
  • 125 г масло
  • 125 г захар
  • 75 г брашно
  • 1/2 шушулка ванилия (или ванилова есенция за сладкиши)
  • 50 г захаросан портокал (или портокалова кора за настъргване)
  • 75 г брашно
  • 60 грБисквити Амарети много малък
  • масло и брашно за матрицата
  • бадеми (по желание, за да се препече и използва за гарнитура)

Тази рецепта е много проста и бърза: 30 минути подготовка ще бъдат достатъчни, дори ако времето за готвене е по-дълго.

Нарежете тиквата на малки парченца, увийте ги в алуминиево фолио, без да ги запечатвате перфектно (трябва да сте сигурни, че влагата може да изтече поне отчасти). Печете в предварително загрята фурна на 180 ° C за 20 - 25 минути, докато тиквата омекне и стане лесно податлива.

Надявам се белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците на твърд сняг и разбийте жълтъците, добавяйки захарта. В жълтъците добавете семената на шушулката ванилия.

Намалете тиквата до пюре и премахнете излишните течности.

В купа смесете жълтъците, пюрето от тиква, брашното и маслото. Добавете накълцания портокал и накрая белтъците, разбити до твърд сняг.

Намаслете и набрашнете форма за кекс. Изсипете сместа и на повърхността разпределете макароните, така че да покрият цялототиквен пай. Вашиятрецепта, на този етап е почти готов: печете на 180 ° за 50 - 60 минути, като проверявате готвенето с теста за клечка за зъби.

Важно е да наблюдавате готвенето, защото ако макароните са склонни да потъмнеят, ще трябва да покриете тортата с алуминиево фолио.

Моля, обърнете внимание, ако не можете да намерите малки макарони за вашиярецепта за десерт с тиква и амарети, можете да използвате класически раздробени макарони, както е показано на снимката по-горе.


Видео: Отслабващ десерт с тиква..мммм (Юли 2022).


Коментари:

  1. Carrol

    Брад защо това

  2. Lok

    I suppose to be guided when choosing only to your taste. There will be no other criteria for the music posted on the blog. Something in my opinion is more suitable for morning listening. Chot something - for the evening.

  3. Orik

    Много полезна мисъл



Напишете съобщение