Търсения

Домашен ментов сироп

Домашен ментов сироп


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пролетта и лятото са идеалните сезони, за да поднесете на гостите си чаша прясна мента. Там рецепта за приготвяне на ментов сироп у дома е просто. Ментата расте спонтанно в много области, можете да я вземете или да започнете малко домашно отглеждане там мента расте много бързо и на терасата има достатъчно място, за да се получат обилни реколти.

Отглеждане на мента
Преди да видите как се прави домашен ментов сироп Ще ви дам няколко съвета за отглеждане на това ароматно растение на балкона, терасата или градината. За да отглеждате мента, изберете позиция на полусянка (във всеки случай ментата се противопоставя дори на слънчево място, но ще трябва да се напоява по-често). За отглеждането на саксия от мента изберете няколко контейнера с диаметър 45 см, които да се напълнят с плодородна, влажна почва с леко кисело рН (можете да я подкиселите, като добавите няколко чаши остатъчно кафе). Най-доброто време да започнете да отглеждате мента е късната пролет.

Свойства на ментата
Ментата е богата на активни съставки, чрез които упражнява различни полезни свойства. Сред свойствата на ментата изтъкваме тонизиращо, обезболяващо, храносмилателно, стимулиращо и спазмолитично действие.

Рецептата за домашен ментов сироп

Рецептата за домашен ментов сироп, както беше споменато по-горе, е лесна за изпълнение и освен това икономична. Ако не искате да отглеждате мента у дома или да я берете след изтощителен лов, винаги можете да я купите: големи снопове прясна мента се продават за няколко евро.

Съставките за приготвяне на ментов сироп у дома

  • 400 грама листа от прясна мента
  • 1 литър вода
  • 500 грама захар
  • лимонова кора (по-добре, ако е органична!)

Направи си сам ментов сироп, етапите на приготвяне

  1. Измийте внимателно листата от мента
  2. Любителите на традицията могат да смилат листа от прясна мента в хаванче, докато се редуцират на каша, като по този начин единствената изгорена енергия ще бъде осигурена от вашите калории ...! Като алтернатива, поставете листата в блендер и пасирайте.
  3. Поставете прясната вода в доста голяма тенджера и добавете ментовата каша. Разбъркан.
  4. Оставете сместа да почива 24 часа, покрийте тигана с филм.
  5. След изчакването внимателно филтрирайте течността. Изцедете добре пулпата, за да не загубите дори капка от сиропа си.
  6. Поставете сместа от мента върху печка. Добавете захарта.
  7. Разбъркайте, така че захарта да не се разтвори напълно.
  8. Оставете ментовия сироп да се охлади и след това го изсипете в бутилка.

Не се заблуждавайте от изображенията, намерени в мрежата ... цветът на ментовия сироп не е зелен! Сиропът от мента, който намирате в супермаркетите, просто е филтриран и добавен с оцветител за храна. Цветът надомашен ментов сироптой е далеч по-тъмен.

Сироп от мента без захар
Захарта може да бъде заменена с една от многото естествени подсладители.

Отглеждане на мента на закрито

Отглеждането на мента в саксии (или в градината) ще ви позволи да имате винаги под ръка листа от прясна мента.

Тамментатова е много издръжливо растение и следователно изключително лесно за отглежданерастат в саксииили в зеленчуковата градина. Тяотглежданеизисква много малко грижи.

Възможно е да стартирате aотглеждане на ментакато се започне от семето: времето за покълване е много кратко: в оптимални условия са достатъчни 7 дни, дори ако това може да отнеме до две седмици.

След покълването, когато разсадът е достатъчно развит, ги поставете в саксии с диаметър 45 cm. Саксията трябва да се постави на сенчесто място, дори ако ментата устои на слънцето, но в този случай се изисква по-често поливане.

Ментата расте бързо, достигайки височина 30-45 сантиметра. След като растението е станало достатъчно здраво, можете да отлепите листата според вашите нужди.



Видео: Сироп от Бъз (Може 2022).